Salud

Las abejas urbanas revelan la salud de las ciudades a través de su microbioma

abeja silvestre europea

Abejas urbanas: pequeñas centinelas del ambiente Las abejas silvestres que sobreviven entre edificios, parques y campos urbanos no solo polinizan —también guardan dentro de su organismo información sobre la salud del entorno en que viven. Un estudio reciente publicado en Insect Science y liderado por científicos de la Universidad Xi’an Jiaotong-Liverpool (XJTLU), en China, descubrió … Leer más

Descubre qué sube más la glucosa: ¿el azúcar o la miel?

La miel nunca caduca

Mantener niveles saludables de glucosa en sangre es esencial para quienes buscan prevenir o controlar la diabetes. La dieta desempeña un papel crucial en este proceso, y los edulcorantes como el azúcar y la miel son componentes comunes en nuestra alimentación. Pero, ¿cuál de estos tiene un mayor impacto en la glucosa en sangre? Este … Leer más